LA NOSTRA TRADIZIONE CON PRODOTTI LOCALI
Nel nostro Ristorante diamo molta importanza all’utilizzo di prodotti locali che si distinguono per la qualità e la genuinità.
Ci dedichiamo alla ricerca di alimenti, il cui luogo di produzione e lavorazione sia il più vicino possibile al luogo di consumo finale.
Ci impegniamo inoltre a promuovere le materie prime che raccontano il territorio a noi circostante, senza tralasciare alcune delle eccellenze d’Italia che per bontà, genuinità e sostenibilità, meritano di essere conosciute e apprezzate.
Tutto ciò che assaporerete è frutto di una cucina fatta da prodotti del nostro territorio, lavorati con la passione per la nostra tradizione e un pizzico di fantasia.