NOTRE TRADITION AVEC DES PRODUITS LOCAUX
Dans notre restaurant, nous attachons une grande importance à l'utilisation de produits locaux qui se distinguent par leur qualité et leur authenticité.
Nous sommes dédiés à la recherche de nourriture, lorsque le lieu de production et de transformation est aussi proche que possible de l'endroit de la consommation finale.
Nous nous engageons également à valoriser les matières premières qui décrivent le territoire qui nous entoure., sans négliger certaines des excellences de l'Italie qui, bon Dieu, authenticité et durabilité, ils méritent d'être connus et appréciés.
Tout ce que vous dégusterez est le résultat d'une cuisine élaborée à partir de produits de notre territoire, fabriqué avec une passion pour notre tradition et une pincée d'imagination.